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Forum de ta colo

Plats insolites


Auteur Message
le : 18. 09. 2009 [10:12]
pierre-marie_._44738
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vous êtes sures les filles que vous direz ça si c'est le seul remède qui s'offre à vous??? Non bien sur?
Voyez dans la médecine chinoise traditionnelle les ingrédients que le guérisseur (on peut l'appeler comme ça?) utilise pour sa mixture... Il y a des choses 10 fios plus dégoutants qu'un cafard...
Un autre classique dans les films : des testicules de porc comme plat... ça, c'est horrible... rires
le : 18. 09. 2009 [15:00]
pierre-marie_._44738
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avec tout ça, vive les recettes et astuces postées par Lili et Fleurdelys...n'est - ce pas?
le : 20. 09. 2009 [14:00]
alexa_._42344
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beuuuurk pour les cafards, je suis assez curieuse "culinairement", je suis prête à essayer les raies et les serpents... J'aimerai bien gouter aussi la cuisine façon "cow boy" comme on voit dans les films : dans le genre lézards grillés ou serpent grillés...
le : 02. 03. 2010 [14:39]
alexa_._42344
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Mise à jour d'un sujet sympa...
Dans certains pays d'afrique, ils mangent les larves de ver à soie...
le : 02. 03. 2010 [15:58]
alexa_._42344
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BEUUURK pour les vers à soie!!!
Mais en passant, eux aussi ils diront beuurk à pas mal de nos plats!!!
C'est vrai que culture/civilisation et cuisine sont quasiment indissociables...
Je vous laisse.
Bonne fin de journée!!!
le : 03. 03. 2010 [10:03]
alexa_._42344
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Nadine, Fredo, dans son comm plus haut dit qu'il en a déjà gouté des vers à soie!!!
Précision : en Chine, tout se mange à condition qu'on peut en faire un élevage, c'est une loi qui est sortie paraît - il!
le : 03. 03. 2010 [10:14]
alexa_._42344
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... FREDO, même si ça ne manque pas de gout, non merci pour tes vers à soie!
le : 29. 03. 2010 [15:32]
alexa_._42344
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Un ami m'avait ramené des vers grillés du Mexique... Assez surprenant, d'autant plus que c'est vendu dans des sachets semblables à des mini paquets de chips !

Quant au goût... eh bien ils étaient parfumés paprika, et c'était principalement cette saveur qui prédominait. Donc c'était pas mauvais, dans l'absolu.

autre spécialité mexicaine, mais à laquelle je n'ai pas eu la "chance" de goûter : la sucette au scorpion ! Oui oui, un scorpion emprisonné dans un morceau de sucre. Là par contre très peu pour moi...
le : 29. 03. 2010 [17:25]
alexa_._42344
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...Sucettes au scorpions??? Et c'est censé avoir quel gout?
T'aurais du gouter Eric et nous dire... Ca, ça doit être original
le : 02. 04. 2010 [19:02]
alexa_._42344
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A propos de scorpions, j'avais vu un reportage sur un immense marché chinois où on y vend toutes sortes d'insectes. Et là les scorpions n'y étaient pas en sucettes, mais en brochettes. Et ce qui m'a choqué, c'est qu'il ne s'agissait pas de petits scorpions noirs comme on trouve sous les pierre s de Provence, mais des énormes monstres brunâtres de 20cm de long... Et il y en avait 3 par brochette.

Enfin bon, toujours garder à l'esprit que nous passons pour des sauvages auprès des Indiens car nous mangeons du boeuf ! Et je ne parle même pas de notre appétence pour les grenouilles.

Comme quoi tout est relatif.