 Cuisine
Endives gratinées au saumon et au mascarponeCuisez les endives entières à la vapeur pendant 20 minutes.Laissez-les égoutter au moins 30 minutes, pressez-les délicatement pour enlever un maximum d'eau.Entourez chaqu... Crème brûlée d'endives aux bonbons de caramel1. Émincez les endives assez finement, faites-les revenir 5 minutes à feu moyen dans l'huile d'olive en remuant régulièrement. Égouttez bien, réservez.2. Fa... Tarte kiwi et mousse au chocolatPour la pâte sucrée :1. Mélangez la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et le sel, puis ajoutez le beurre. Sablez délicatement la pâte du bout des doigts jusqu'à obtenir un sablage très fin s... Endives en barquetteChutney de pommes : Cuisez à couvert et à feu très doux tous les ingrédients pendant une heure en remuant de temps en temps. Laissez refroidir à température ambiante et réservez ensuite au frais. B... Mousse au chocolat minute, zestes d'orange confits1/ Faites chauffer une casserole avec un peu d'eau chaude pour le bain-marie.2/ Coupez le chocolat et faites le fondre le chocolat au bain marie.3/ Séparez les blancs des jaunes. Dans la cuve...  Défense
Afghanistan : transfert aux Afghans de la base de Gwan en KapisaLe 30 janvier 2012, la brigade La Fayette a transféré la base opérationnelle avancée (FOB – forward operating base) de Gwan en Kapisa aux forces de sécurité afghanes (ANSF). Exercice de sûreté aérienne sur l’île de BeautéDu 23 au 27 janvier 2012, un exercice dédié à la sûreté aérienne, s’est déroulé sur la base aérienne 126 de Solenzara. Conseil franco-allemand de défense et de sécuritéLe 14e Conseil des ministres franco-allemand s’est tenu à Paris, ce 6 février 2012. En marge du Conseil s’est déroulé un Conseil franco-allemand de défense et de sécurité. A l’ordre du jour notamment : l’approfondissement du dialogue stratégique franco-allemand au bénéfice de la défense européenne. Air Actualités fraîchement dans vos kiosquesDébut février, une vague de froid s’abat sur toute la France. Rien de tel qu’un exemplaire du nouvel Air Actualités pour se réchauffer, alors que les températures dehors restent négatives. Publication du dernier numéro de Regard sur la retraiteLa direction des rsssources humaines du ministère de la Défense (DRH-MD) publie le hors-série n°4 (janvier 2012) de Regard sur la retraite, consacré à l'accélération de la réforme des retraites.  Vous
C'est les vaçances ! Rendez-vous à la montagneA Noël, familles et amis rejoignent les sommets enneigés pour partager un moment privilégié  A la Une
Forte mobilisation pour les militaires en Opex à NoëlPlus de dix mille colis de Noël vont être envoyés aux militaires en opérations extérieures Donaueschingen : la SMA entièrement rénovéeAprès deux mois de travaux, la structure multi accueil « Les coccinelles » de Donaueschingen, en Allemagne, Quiz TIM : Trois séjours offertsLa remise des prix du grand jeu concours de Terre Information Magazine s?est déroulée vendredi 30 septembre L'Igesa au forum familles de BrestTrois jours après le Forum familles Défense de Toulon du 7 septembre, l?Igesa a participé à celui de Brest. Le 22 novembre à l'Ecole militaireLe prochain "Carrefour Emploi Défense Mobilité" aura lieu le mardi 22 novembre 2011 de 9h à 13h dans l'enceinte de l?École militaire (Rotonde Gabriel) à Paris.  France
Neige et grand froid: record de consommation électrique frôlé, transports perturbésLa France a frôlé une nouvelle fois lundi son record de consommation d'électricité en raison de la vague de froid qui sévit sur le pays depuis une semaine, sans toutefois l'égaler, alors que plusieurs régions de l'Ouest sont privées de transport scolaire. Froid: le record de consommation électrique français à nouveau frôlé (RTE)La France a frôlé une nouvelle fois lundi son record de consommation d'électricité en raison de la vague de froid qui sévit sur le pays, sans toutefois l'égaler, selon les données collectées par RTE, la filiale d'EDF qui gère les lignes à haute tension. Carlton: l'ex-responsable régional d'Eiffage est sorti libre de garde à vueL'ancien directeur régional Nord du groupe de BTP Eiffage placé en garde à vue lundi matin dans le cadre de l'affaire de proxénétisme dite du Carlton de Lille, est sorti libre en fin d'après-midi, a-t-on appris de sources policières. Nucléaire: Claude Allègre reçoit le prix "Atoms for Peace"L'ancien ministre de la Recherche Claude Allègre a reçu lundi à Paris le prix 2011 "Atoms for Peace" décerné par deux organisations internationales pro-nucléaires pour son rôle dans "la préservation et le développement de la filière nucléaire française". Evaluation des enseignants: pas d'accord entre le Sgen-CFDT et le ministèreLe Sgen-CFDT, qui avait levé son appel à la grève en décembre ...  Monde
Egypte : cinquième journée de violencesPour la cinquième journée consécutive les forces de l'ordre égyptiennes ont utilisé la force pour déloger les manifestants hostiles au pouvoir… Dévotion sur escalator en Corée du NordLa dernière photo présumée de Kim Jong-Il est en train d'entrer dans l'histoire. Le cliché pris alors qu'il emprunte un escalator d'un supermarché de… Londres va réformer ses banques en profondeurUne révolution s'annonce dans le secteur bancaire en Grande-Bretagne. Alors que Londres vient de mettre son veto à un traité européen au nom de… Philippines : la tempête Washi a fait un millier de mortsLa tempête Washi a fait plus d'un millier de morts et de disparus dans le sud des Philippines ce week-end. Le typhon a dévasté la région la plus… Corée du Nord : Kim Jong-Un se recueille devant la dépouille de son pèreLa télévision nord-coréenne a diffusé les premières images de la dépouille de Kim Jong-Il. Des photos où l'on découvre le corps de l'ancien dirigeant…  Loisirs
Paris s'illumine, profitez-en !Sur les Champs Elysées, des anneaux de lumière ont remplacé les traditionnelles guirlandes dans les 200 arbres....  Sports
Foot - ANG - Tottenham sans Kaboul ni... RedknappTottenham jouera à Liverpool sans Kaboul, van der Vaart, Defoe,... Tennis - GDF - Le programme de mardiLi Na, tête de série numéro 3 et lauréate de Roland-Garros, entre en... Tennis - GDF - Sharapova : «Heureuse de jouer»Après quelques rendez-vous manqués, Maria Sharapova est bien présente... Basket - NBA - Lakers - Mike Brown prend un matchLes Lakers devront faire sans leur entraîneur lundi pour le match... Foot - RUS - Zénith - Les croisés pour DannyMauvaise nouvelle pour le Portugal et le Zénith Saint-Petersbourg !... |
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